Comunidades extrativistas de Terra Nova e Meruoquinha participam da Feira Agroecológica em Massapê, Ceará.

Sábado dia 06 de junho as comunidades de Terra Nova e Meruoquinha participaram da feira agroecologia em Massapê.  Professor Luizinho e Sr Antônio Pereira (Terra Nova) e Gameleira (Meruoquinha) representaram respectivas comunidades. Foram assessorados pelo Instituo de Ecologia Social Carnaúba e com o apoio do Projeto: Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e da Ibiapaba FUNBIO/TFCA. Nessa oportunidade comercializaram os seguintes produtos derivados do Babaçu: Amêndoas, Azeite do coco, massa do mesocarpo, Bolos e biscoitos da massa do mesocarpo, abanos e o carvão.

A barraca foi bastante prestigiada e foi um momento de aprendizagem, principalmente no que diz respeito o resgate, a divulgação e a comercialização desses produtos.

EQUIPAMENTO PARA O CORTE DO COCO DO BABAÇU

O corrupio para o corte do coco do babaçu foi instalado na comunidade Meruoquinha, na propriedade do Francisco Gameleira e dona Fátima. Eles estão no corte do coco, retirando a massa e fazendo agrofloresta.
O referido equipamento estava na comunidade Terra Nova com o Neto e agora está em outra comunidade. Parceria com IFCE/TFCA/FUNBIO e Instituto Carnaúba.

REUNIÃO COM LIDERANÇAS COMUNITÁRIAS DE IBIAPINA

Dia 21 de maio de 2015, na residência da Dona Irene, em Ibiapina aconteceu reunião de planejamento com a presença de várias lideranças comunitárias que participaram das primeiras atividades que ocorreram nos sítios em Ibiapina. A reunião iniciou com o resgate dos acordos realizados anteriormente. A proposta é fazer práticas de extração do mesocarpo do babaçu (massa) e produção de azeite (óleo), para apresentar aos participantes. O encontro para troca de saberes ficou agendada para o dia 25 de junho de 2015, na comunidade Patury e dia 12 de julho será realizada uma feira com demonstração de produtos do coco do babaçu. Estas ideias foram fruto da reunião com as lideranças e a presença dos técnicos do projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico e sustentável do babaçu na Região da Serra da Meruoca e da Ibiapaba, realizado pelo Instituto Carnaúba que tem o apoio do TFCA/FUNBIO.   

SITIO LIMÃO EM IBIAPINA REALIZA DIA DE CAMPO SOBRE O COCO DO BABAÇU

No dia 27 de abril de 2015 foi realizado no Sítio Limão no município de Ibiapina mais um dia de campo sobre as potencialidades do Coco Babaçu. Carvão ecológico, massa do babaçu, Azeite, Óleo e artesanato. O tema principal foi à fabricação do carvão utilizando o cavaco do coco babaçu e uso da machadinha para corte do coco. Os múltiplos usos dos produtos do babaçu foram assuntos tratados pelos participantes, onde as trocas de experiências e ideias ocorreram. O babaçu como alimento e remédio.

O Sítio Limão é uma comunidade que tem uma vivencia social organizada pela associação comunitária, pelo movimento da igreja que reúne as famílias do Limão, São Pedro, Sobradinho, Escondido e Cachoeira. Dispõem de uma sede própria que além de servir para reunião da associação, acolhe o médico da família no atendimento das pessoas e realização de capacitação da comunidade.

Lideranças comunitárias como Dona Alice, José Carpegiane conhecido como Jean, deu todo apoio a atividade ele que estão na articulação do Sindicato da Agricultura familiar, colaborou com o sucesso da ação do projeto Babaçu que tem a execução do Instituto Carnaúba e o patrocínio do TFCA/FUNBIO, Ministério do Meio Ambiente.

*Serviço:
Instituto Carnaúba
(88)36118124

PROJETO BABAÇU REALIZA DIA DE CAMPO COMUNIDADE PATURY – IBIAPINA-CEARÁ

No dia 06 de abril de 2015 – segunda-feira passada, estivemos na comunidade PATURY, município de Ibiapina. Lá fomos muito bem recebidos pelas lideranças comunitárias. Podemos observar um bom engajamento das pessoas nos movimentos religiosos da comunidade, as atividades ocorreram entre a escolinha da comunidade, que infelizmente foi fechada (a mesma tem uma boa estrutura física) e a casa das  famílias da dona Graça e Sr. João, dona Luciene e Sr. Edvar que deram total apoio para realização do dia de campo.

Patury é uma comunidade formada por famílias camponesas, que trabalham na produção de hortaliças, cana-de-açúcar, cultivo do maracujá, culturas com o uso acentuado de agroquímicos. Presença ainda do café de sombra, café sombreado pelo jatobá, pau’darco, pitombeiras, jaqueiras, abacateiros. Encontramos os pais do Sr. João e do seu Edvar pilando café e dona Graça pilando urucum. Dona Gorete pilava o coco do babaçu para pôr no beiju e na tapioca, já que no sistema de produção, junto aos cafezais palmeirais do coco babaçu completa a paisagem. Dona Graça é bem habilidosa no corte do coco utilizando a machadinha, e aprendeu a fazer o carvão utilizando o tambor de zinco. As famílias têm o hábito de fazer o carvão usando o cavaco do coco nos fornos trincheiras.    

*Serviço:

Instituto Carnaúba (88)3611.8124

Projeto com o apoio do TFCA/FUNBIO

DIA DE CAMPO EM ARAÇAS – IBIAPINA

Bastante participado o dia de campo realizado no dia 27/03 na comunidade de Araças, município de Ibiapina. Essa atividade faz parte do Projeto: Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e da Ibiapaba. O dia de campo contou com 26 participantes das seguintes comunidades Vereda, Brejo, Bebidas, Agudo e  Araças de Baixo e constou da programação: Acolhida e Lanche; Apresentação dos (as) Participantes; Apresentação da programação e acordo de convivência; Momento de sensibilização Interação; A fabricação do Carvão e uso da machadinha na quebra do coco; 

A Importância do Coco babaçu e suas diversas utilidades.

No final foi feito uma avaliação através de uma dinâmica, onde cada participante expressou em uma palavra o seu sentimento em participar da reunião.

Nós do Instituto Carnaúba agradecemos a colaboração da família do Sr Chico Pimenta e Sra. Erismar, que nos acolheram em seu sitio e colocaram a nossa disposição toda uma estrutura. Agradecemos também as presenças das diretoras do SINTRAF Irene e Marilia.

GRUPOS DE ACADÊMICOS/AS DO CURSO DE PEDAGOGIA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ – UVA REALIZA ATIVIDADES EDUCATIVAS NA COMUNIDADE POCINHOS – GRAÇA – CEARÁ.

No dia 27 de Março de 2015, DOMINGO, um grupo de acadêmicos/as do curso e pedagogia da Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA realizou uma atividade de reconhecimento e vida comunitária na comunidade Pocinhos – Graça – Ceará.  A mesma contou com a presença do Prof. Osvaldo Aguiar, Diretor do Instituto Carnaúba e coordenador do Projeto Conservação, Recuperação Uso Econômico Sustentável do Babaçu que está sendo desenvolvido na comunidade. Este projeto tem o apoio do TFCA/FUNBIO e a parceria da Associação Comunitária de Pocinhos.

Estes acadêmicos/as são do Curso de Pedagogia da UVA, estão preparando um trabalho de TCC e estão tendo a história e vivencia da comunidade; Envolvimento dos agricultores no Projeto Babaçu; Dinâmica da vida religiosa, Cultural como foco de estudo.

*Serviço: Instituto Carnaúba (088) 3611.8124

Reunião da coordenação da Farmácia Monsenhor José Furtado

Aconteceu dia 23 de março de 2015 em Rosápolis, município de Alcântaras, uma reunião com a coordenação do Projeto Farmácia Viva Monsenhor José Furtado, na ocasião foi retomada as atividades programadas para 2015. A reunião contou com técnicas da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente do município. No final visitamos o quintal da Liliam, uma das coordenadoras do grupo. Ficou ainda agendada uma reunião ampliada do grupo para o dia 12 de abril, onde serão tratados assuntos relacionados a troca de mudas, levantamento da produção, envasamento e etiquetagem dos produtos para comercialização.

TRAJETÓRIA DE VIDA DE DONA SOCORRO

Dona Socorro, camponesa, serrana da comunidade Araça, município de Ibiapina-CE, desde muito cedo tem em sua trajetória de vida trabalho na quebra do coco babaçu utilizando a machadinha. Hoje (23/03/2015) quebra de coco para atender encomenda das pessoas que usam o coco(amêndoa) do babaçu no beiju, na tapioca muito apreciado na Semana Santa que se aproxima. Ela recebeu muitas demandas e está se esforçando para atender toda a comunidade. Trabalha no engenho da residencia do Sr. Chico Pimenta. Ela faz o carvão com o cavaco, usando o forno trincheira, (faz um buraco no chão e põem o cavaco, faz o fogo e enterra o buraco, depois de três dias faz a coleta do carvão).

COMUNIDADE ARAÇAS EM IBIAPINA ORGANIZA DIA DE CAMPO

Estivemos na comunidade Araças no município de Ibiapina preparando Realização do Dia de Campo, produção de carvão ecológico do babaçu e uso da machadinha. O Dia de campo será realizado sexta-feira dia 27 de março de 2015 na Comunidade Araça em Ibiapina, com o apoio do SINTRAF. Dona Irene presidente do Sindicato esteve conosco, na residencia do Sr. Chico Pimenta.  Atividade do Projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu, realização Instituto Carnaúba, apoio TFCA/FUNBIO.

*Serviço:
Instituto Carnaúba
(88) 3611.8124