ASSOCIAÇÃO COMUNITÁRIA DE JAGUARAIBE VIÇOSA DO CEARÁ BUSCA AMPLIAR O ASSOCIATIVISMO

Dia 19 de junho de 2015, Sexta-feira, às 18:00 horas iniciamos a reunião com uma apresentação dos sócios presentes onde eles/elas iam falando seu nome, onde moram e o que fazem profissionalmente e respondiam um questionamento preparado pela organização. As respostas das perguntas serviam para animar a discussão referente ao tema do encontro. O mesmo teve como objetivo discutir com a comunidade o nível de organização da associação. Avaliar  e ampliar o nível de participação das pessoas, fazer um melhor registro das atividades da associação, melhorar a compreensão das pessoas para entender a necessidade do compromisso das pessoas no sentido de ampliar o sentimento de pertencimento das pessoas referente a associação, com isto ampliar o associativismo na comunidade. 

Na ocasião foi servido como lanche os produtos do babaçu produzido pela dona Francisca ( conhecida como Dona Nega). Bolo, Biscoito feito da massa do babaçu, cocada feito do coco do babaçu. 

A associação comemora várias conquistas: Poço profundo que abastece todos os moradores; Construção da creche; Construção 100  fogões ecológicos para toda comunidade; O atendimento a Saúde das pessoas da comunidade pelo PSF apoiado pela associação; Construção da sede (prédio próprio) da associação; 

A comunidade Jaguaribe, fica localizada à 6 km da sede do município de Viçosa do Ceará. 

ELABORAÇÃO DO PLANO ESTRATÉGICO DA ASSOCIAÇÃO COMUNITÁRIA DA TERRA NOVA

Dia 14 de junho de 2015, estivemos reunidos na capela da Comunidade Terra Nova - Massapê, para discutir agenda para realização do Planejamento Estratégico da Associação Comunitária da Terra Nova. A plenária esteve reunida com a presença dos sócios e a diretoria. Ficou combinado com todos/as que as quinta-feiras do mês de Julho serão ocupadas com os encontros/oficinas para realização desta atividade.

O Instituto Carnaúba se comprometeu em colaborar com a realização e implementação das oficinas. Serão responsáveis Prof. Assis Carlos, Prof. Osvaldo Aguiar e Profa. Ana Kátia. 

Início: Dia 02/07/2015 - Quinta-Feira das 17:00  às  21:00 horas.

 

FEIRA DA AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESA EM MERUOCA

Dia 14 de junho de 2015 (Domingo) na Serra da Meruoca, os produtores extrativista do babaçu das comunidades Terra Nova e Meruoquinha participaram da feira da agricultura familiar camponesa que foi realizada no município de Meruoca. Esta feira está sendo realizada aos domingos. Os produtos expostos à venda é fruto do trabalho das famílias que estão participando do Projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável das Serras da Ibiapaba e Meruoca, que tem o apoio do TFCA/FUNBIO, Executado pelo Instituto Carnaúba. 

Sr. Francisco Gameleira, Professor Luizinho, Dona Sônia estiveram presentes representando suas comunidades, dialogando com os consumidores. É nesta estratégia que o projeto tem apostado neste últimos anos, tendo as feiras como um dos locais apropriados para apresentar uma nova forma de discutir o consumo consciente e a apresentação de alimentos saudáveis para as pessoas que moram nas cidades.  

FEIRA DA AGRICULTURA CAMPONESA EM SOBRAL

Na praça de cuba no centro da cidade de Sobral, nos dias 11 e 12 de junho de 2015, foi realizada mais uma Feira da Agricultura Familiar Camponesa que reuniu dezenas de famílias produtora e consumidora de produtos agrícolas e não agrícolas. Quem esteve presente observou a grande diversidade de produtos ali exposto a venda como: Mel de abelha, Carvão do babaçu, Farinha do babaçu, hortaliças orgânicas, café de sombra natural, artesanato, frutas, bolo, ovos caipira, mudas de plantas etc... Famílias ligadas ao movimento sindical e popular da região norte do Ceará. Ainda tivemos a animação do cantador de viola Antonio Ponte, Sanfoneiros regionais.

 

Comunidades extrativistas de Terra Nova e Meruoquinha participam da Feira Agroecológica em Massapê, Ceará.

Sábado dia 06 de junho as comunidades de Terra Nova e Meruoquinha participaram da feira agroecologia em Massapê.  Professor Luizinho e Sr Antônio Pereira (Terra Nova) e Gameleira (Meruoquinha) representaram respectivas comunidades. Foram assessorados pelo Instituo de Ecologia Social Carnaúba e com o apoio do Projeto: Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e da Ibiapaba FUNBIO/TFCA. Nessa oportunidade comercializaram os seguintes produtos derivados do Babaçu: Amêndoas, Azeite do coco, massa do mesocarpo, Bolos e biscoitos da massa do mesocarpo, abanos e o carvão.

A barraca foi bastante prestigiada e foi um momento de aprendizagem, principalmente no que diz respeito o resgate, a divulgação e a comercialização desses produtos.

EQUIPAMENTO PARA O CORTE DO COCO DO BABAÇU

O corrupio para o corte do coco do babaçu foi instalado na comunidade Meruoquinha, na propriedade do Francisco Gameleira e dona Fátima. Eles estão no corte do coco, retirando a massa e fazendo agrofloresta.
O referido equipamento estava na comunidade Terra Nova com o Neto e agora está em outra comunidade. Parceria com IFCE/TFCA/FUNBIO e Instituto Carnaúba.

REUNIÃO COM LIDERANÇAS COMUNITÁRIAS DE IBIAPINA

Dia 21 de maio de 2015, na residência da Dona Irene, em Ibiapina aconteceu reunião de planejamento com a presença de várias lideranças comunitárias que participaram das primeiras atividades que ocorreram nos sítios em Ibiapina. A reunião iniciou com o resgate dos acordos realizados anteriormente. A proposta é fazer práticas de extração do mesocarpo do babaçu (massa) e produção de azeite (óleo), para apresentar aos participantes. O encontro para troca de saberes ficou agendada para o dia 25 de junho de 2015, na comunidade Patury e dia 12 de julho será realizada uma feira com demonstração de produtos do coco do babaçu. Estas ideias foram fruto da reunião com as lideranças e a presença dos técnicos do projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico e sustentável do babaçu na Região da Serra da Meruoca e da Ibiapaba, realizado pelo Instituto Carnaúba que tem o apoio do TFCA/FUNBIO.   

SITIO LIMÃO EM IBIAPINA REALIZA DIA DE CAMPO SOBRE O COCO DO BABAÇU

No dia 27 de abril de 2015 foi realizado no Sítio Limão no município de Ibiapina mais um dia de campo sobre as potencialidades do Coco Babaçu. Carvão ecológico, massa do babaçu, Azeite, Óleo e artesanato. O tema principal foi à fabricação do carvão utilizando o cavaco do coco babaçu e uso da machadinha para corte do coco. Os múltiplos usos dos produtos do babaçu foram assuntos tratados pelos participantes, onde as trocas de experiências e ideias ocorreram. O babaçu como alimento e remédio.

O Sítio Limão é uma comunidade que tem uma vivencia social organizada pela associação comunitária, pelo movimento da igreja que reúne as famílias do Limão, São Pedro, Sobradinho, Escondido e Cachoeira. Dispõem de uma sede própria que além de servir para reunião da associação, acolhe o médico da família no atendimento das pessoas e realização de capacitação da comunidade.

Lideranças comunitárias como Dona Alice, José Carpegiane conhecido como Jean, deu todo apoio a atividade ele que estão na articulação do Sindicato da Agricultura familiar, colaborou com o sucesso da ação do projeto Babaçu que tem a execução do Instituto Carnaúba e o patrocínio do TFCA/FUNBIO, Ministério do Meio Ambiente.

*Serviço:
Instituto Carnaúba
(88)36118124

PROJETO BABAÇU REALIZA DIA DE CAMPO COMUNIDADE PATURY – IBIAPINA-CEARÁ

No dia 06 de abril de 2015 – segunda-feira passada, estivemos na comunidade PATURY, município de Ibiapina. Lá fomos muito bem recebidos pelas lideranças comunitárias. Podemos observar um bom engajamento das pessoas nos movimentos religiosos da comunidade, as atividades ocorreram entre a escolinha da comunidade, que infelizmente foi fechada (a mesma tem uma boa estrutura física) e a casa das  famílias da dona Graça e Sr. João, dona Luciene e Sr. Edvar que deram total apoio para realização do dia de campo.

Patury é uma comunidade formada por famílias camponesas, que trabalham na produção de hortaliças, cana-de-açúcar, cultivo do maracujá, culturas com o uso acentuado de agroquímicos. Presença ainda do café de sombra, café sombreado pelo jatobá, pau’darco, pitombeiras, jaqueiras, abacateiros. Encontramos os pais do Sr. João e do seu Edvar pilando café e dona Graça pilando urucum. Dona Gorete pilava o coco do babaçu para pôr no beiju e na tapioca, já que no sistema de produção, junto aos cafezais palmeirais do coco babaçu completa a paisagem. Dona Graça é bem habilidosa no corte do coco utilizando a machadinha, e aprendeu a fazer o carvão utilizando o tambor de zinco. As famílias têm o hábito de fazer o carvão usando o cavaco do coco nos fornos trincheiras.    

*Serviço:

Instituto Carnaúba (88)3611.8124

Projeto com o apoio do TFCA/FUNBIO

DIA DE CAMPO EM ARAÇAS – IBIAPINA

Bastante participado o dia de campo realizado no dia 27/03 na comunidade de Araças, município de Ibiapina. Essa atividade faz parte do Projeto: Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e da Ibiapaba. O dia de campo contou com 26 participantes das seguintes comunidades Vereda, Brejo, Bebidas, Agudo e  Araças de Baixo e constou da programação: Acolhida e Lanche; Apresentação dos (as) Participantes; Apresentação da programação e acordo de convivência; Momento de sensibilização Interação; A fabricação do Carvão e uso da machadinha na quebra do coco; 

A Importância do Coco babaçu e suas diversas utilidades.

No final foi feito uma avaliação através de uma dinâmica, onde cada participante expressou em uma palavra o seu sentimento em participar da reunião.

Nós do Instituto Carnaúba agradecemos a colaboração da família do Sr Chico Pimenta e Sra. Erismar, que nos acolheram em seu sitio e colocaram a nossa disposição toda uma estrutura. Agradecemos também as presenças das diretoras do SINTRAF Irene e Marilia.