SITIO LIMÃO EM IBIAPINA REALIZA DIA DE CAMPO SOBRE O COCO DO BABAÇU

No dia 27 de abril de 2015 foi realizado no Sítio Limão no município de Ibiapina mais um dia de campo sobre as potencialidades do Coco Babaçu. Carvão ecológico, massa do babaçu, Azeite, Óleo e artesanato. O tema principal foi à fabricação do carvão utilizando o cavaco do coco babaçu e uso da machadinha para corte do coco. Os múltiplos usos dos produtos do babaçu foram assuntos tratados pelos participantes, onde as trocas de experiências e ideias ocorreram. O babaçu como alimento e remédio.

O Sítio Limão é uma comunidade que tem uma vivencia social organizada pela associação comunitária, pelo movimento da igreja que reúne as famílias do Limão, São Pedro, Sobradinho, Escondido e Cachoeira. Dispõem de uma sede própria que além de servir para reunião da associação, acolhe o médico da família no atendimento das pessoas e realização de capacitação da comunidade.

Lideranças comunitárias como Dona Alice, José Carpegiane conhecido como Jean, deu todo apoio a atividade ele que estão na articulação do Sindicato da Agricultura familiar, colaborou com o sucesso da ação do projeto Babaçu que tem a execução do Instituto Carnaúba e o patrocínio do TFCA/FUNBIO, Ministério do Meio Ambiente.

*Serviço:
Instituto Carnaúba
(88)36118124

PROJETO BABAÇU REALIZA DIA DE CAMPO COMUNIDADE PATURY – IBIAPINA-CEARÁ

No dia 06 de abril de 2015 – segunda-feira passada, estivemos na comunidade PATURY, município de Ibiapina. Lá fomos muito bem recebidos pelas lideranças comunitárias. Podemos observar um bom engajamento das pessoas nos movimentos religiosos da comunidade, as atividades ocorreram entre a escolinha da comunidade, que infelizmente foi fechada (a mesma tem uma boa estrutura física) e a casa das  famílias da dona Graça e Sr. João, dona Luciene e Sr. Edvar que deram total apoio para realização do dia de campo.

Patury é uma comunidade formada por famílias camponesas, que trabalham na produção de hortaliças, cana-de-açúcar, cultivo do maracujá, culturas com o uso acentuado de agroquímicos. Presença ainda do café de sombra, café sombreado pelo jatobá, pau’darco, pitombeiras, jaqueiras, abacateiros. Encontramos os pais do Sr. João e do seu Edvar pilando café e dona Graça pilando urucum. Dona Gorete pilava o coco do babaçu para pôr no beiju e na tapioca, já que no sistema de produção, junto aos cafezais palmeirais do coco babaçu completa a paisagem. Dona Graça é bem habilidosa no corte do coco utilizando a machadinha, e aprendeu a fazer o carvão utilizando o tambor de zinco. As famílias têm o hábito de fazer o carvão usando o cavaco do coco nos fornos trincheiras.    

*Serviço:

Instituto Carnaúba (88)3611.8124

Projeto com o apoio do TFCA/FUNBIO

DIA DE CAMPO EM ARAÇAS – IBIAPINA

Bastante participado o dia de campo realizado no dia 27/03 na comunidade de Araças, município de Ibiapina. Essa atividade faz parte do Projeto: Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e da Ibiapaba. O dia de campo contou com 26 participantes das seguintes comunidades Vereda, Brejo, Bebidas, Agudo e  Araças de Baixo e constou da programação: Acolhida e Lanche; Apresentação dos (as) Participantes; Apresentação da programação e acordo de convivência; Momento de sensibilização Interação; A fabricação do Carvão e uso da machadinha na quebra do coco; 

A Importância do Coco babaçu e suas diversas utilidades.

No final foi feito uma avaliação através de uma dinâmica, onde cada participante expressou em uma palavra o seu sentimento em participar da reunião.

Nós do Instituto Carnaúba agradecemos a colaboração da família do Sr Chico Pimenta e Sra. Erismar, que nos acolheram em seu sitio e colocaram a nossa disposição toda uma estrutura. Agradecemos também as presenças das diretoras do SINTRAF Irene e Marilia.

GRUPOS DE ACADÊMICOS/AS DO CURSO DE PEDAGOGIA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ – UVA REALIZA ATIVIDADES EDUCATIVAS NA COMUNIDADE POCINHOS – GRAÇA – CEARÁ.

No dia 27 de Março de 2015, DOMINGO, um grupo de acadêmicos/as do curso e pedagogia da Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA realizou uma atividade de reconhecimento e vida comunitária na comunidade Pocinhos – Graça – Ceará.  A mesma contou com a presença do Prof. Osvaldo Aguiar, Diretor do Instituto Carnaúba e coordenador do Projeto Conservação, Recuperação Uso Econômico Sustentável do Babaçu que está sendo desenvolvido na comunidade. Este projeto tem o apoio do TFCA/FUNBIO e a parceria da Associação Comunitária de Pocinhos.

Estes acadêmicos/as são do Curso de Pedagogia da UVA, estão preparando um trabalho de TCC e estão tendo a história e vivencia da comunidade; Envolvimento dos agricultores no Projeto Babaçu; Dinâmica da vida religiosa, Cultural como foco de estudo.

*Serviço: Instituto Carnaúba (088) 3611.8124

Reunião da coordenação da Farmácia Monsenhor José Furtado

Aconteceu dia 23 de março de 2015 em Rosápolis, município de Alcântaras, uma reunião com a coordenação do Projeto Farmácia Viva Monsenhor José Furtado, na ocasião foi retomada as atividades programadas para 2015. A reunião contou com técnicas da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente do município. No final visitamos o quintal da Liliam, uma das coordenadoras do grupo. Ficou ainda agendada uma reunião ampliada do grupo para o dia 12 de abril, onde serão tratados assuntos relacionados a troca de mudas, levantamento da produção, envasamento e etiquetagem dos produtos para comercialização.

TRAJETÓRIA DE VIDA DE DONA SOCORRO

Dona Socorro, camponesa, serrana da comunidade Araça, município de Ibiapina-CE, desde muito cedo tem em sua trajetória de vida trabalho na quebra do coco babaçu utilizando a machadinha. Hoje (23/03/2015) quebra de coco para atender encomenda das pessoas que usam o coco(amêndoa) do babaçu no beiju, na tapioca muito apreciado na Semana Santa que se aproxima. Ela recebeu muitas demandas e está se esforçando para atender toda a comunidade. Trabalha no engenho da residencia do Sr. Chico Pimenta. Ela faz o carvão com o cavaco, usando o forno trincheira, (faz um buraco no chão e põem o cavaco, faz o fogo e enterra o buraco, depois de três dias faz a coleta do carvão).

COMUNIDADE ARAÇAS EM IBIAPINA ORGANIZA DIA DE CAMPO

Estivemos na comunidade Araças no município de Ibiapina preparando Realização do Dia de Campo, produção de carvão ecológico do babaçu e uso da machadinha. O Dia de campo será realizado sexta-feira dia 27 de março de 2015 na Comunidade Araça em Ibiapina, com o apoio do SINTRAF. Dona Irene presidente do Sindicato esteve conosco, na residencia do Sr. Chico Pimenta.  Atividade do Projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu, realização Instituto Carnaúba, apoio TFCA/FUNBIO.

*Serviço:
Instituto Carnaúba
(88) 3611.8124

PALESTRA SOBRE A LEI MARIA DA PENHA - COMEMORAÇÃO AO DIA DA MULHER

Em parceria com a Escola Municipal de Massapê da Comunidade de Meruoquinha, dia 16 de março de 2015, segunda-feira às 15:00 horas, o Instituto Carnaúba em sua função de realizar o debate de Gênero e Cidadania, uma das propostas trabalhada no Projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu apoiado pelo TFCA/FUNBIO, convidou a Delegacia da Mulher de Sobral, na pessoa da Delegada Dr. Penelope para proferir palestra sobre a LEI MARIA DA PENHA. Atividade em comemoração ao dia da mulher. A mesma teve uma boa participação das mulheres da comunidade além de uma explanação bem educativa e bastante didática realizada pela palestrante. Foi muito esclarecedora a fala da delegada que deixou bons ensinamentos para as mulheres. A experiência de vida da delegada em sua trajetória no cuidado dos direitos das mulheres, ação realizada pela delegacia, foi o ponto forte da palestra. Agradecemos a dedicação, o compromisso e o empenho da delegada, que se colocou a disposição da comunidade. 

Dia de Campo em Taquaratis Ibiapina

Aconteceu dia 06 de março em Taquaratis, município de Ibiapina mais um dia de campo, realizado pelo Instituto Carnaúba em parceria com o SINTRAF / Associação comunitária local. Referido dia de campo faz parte da programação do Projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico e sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e Ibiapaba, apoiado pelo TFCA / FUNBIO.

Participaram em torno de 35 pessoas, representando as comunidades de Taquaratis, Jardim; Laranjeira; Canto Alegre; Santa Maria; Jacobina; Herval; Taquara e Boa Vista.

O Dia de Campo teve a seguinte programação:

06/03/15	Conteúdo	Procedimentos	Recursos	Responsável
08:00	Acolhida e Lanche	Equipe e comunidade	Produtos alimentícios	Comunidade
08:30	Apresentação dos (as) Participantes	Nome, ocupação	Microfone Caixa de Som	Assis
09:00	Apresentação da programação e acordo de convivência	Leitura dialogada	Papel Madeira Pincel Fita Gomada	Assis
09:30	Momento de sensibilização Interação	Apresentar Vídeo Roda de Conversa	Data Show Vídeo Cx de som Extensão	Assis
10;30	A fabricação do Carvão e uso da machadinha	Exposição dialogada no local da queima do carvão	Tambor Cocos prontos para a queima Gravetos para fazer o fogo	Expedito
11:00	A Importância do Coco babaçu e suas diversas utilidades Encaminhamentos	Apresentar sessão de fotos e vídeos	Data Show Vídeo Cx de som Extensão	Assis
12:00	Almoço	Equipe de cozinha prepara e serve	Produtos alimentícios	Comunidade

No final, um dos encaminhamentos foi um indicativo de reunião o mais rápido possível logo após a realização dos outros 03 dias de campo nas outras comunidades escolhidas. A reunião acontecerá na sede do SINTRAF em Ibiapina. Outro encaminhamento foi que o tambor e a machadinha ficassem como doação para a associação afim de que, as pessoas interessadas em cortar o coco e fabricar o carvão, pudessem utilizar como empréstimo até conseguirem para seu uso pessoal.

COMUNIDADE TERRA NOVA ACOLHE ESTUDANTES DO CURSO DE MANEJO FLORESTAL

Dia 04 de março de 2015, a Comunidade Terra Nova em Massapê acolheu a turma do Curso de Manejo Florestal, organizada pela Empresa de Consultoria Ambiental Nordeste Reflore em parceria com a Fundação CIS, com o objetivo de conhecer a proposta de produção de carvão ecológico trabalhada pela comunidade utilizando o coco do babaçu, tendo como forno o tambor metálicos (de 200 litros). Esta técnica possibilita uma queima mais equilibrada do material (cavaco do coco do babaçu) em quatro (04) horas de queima. Este processo garante uma melhor qualidade no produto final.  

Uma saca de carvão está sendo vendida pela comunidade por R$ 12,00 (doze reais). Estas comunidades estão localizadas na APA - Área de Proteção Ambiental da Serra da Meruoca, e se utilizam de carvão no preparo de seus alimentos. A utilização do carvão vegetal do coco babaçu evita a queima de madeira e reduz o desmatamento.

Os participantes da Visita de campo viram ainda a extração da massa do mesocarpo e a confecção de azeite do babaçu.

O Instituto Carnaúba vem desenvolvendo o projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável nas regiões da Serra da Ibiapaba e da Meruoca com financiamento do TFCA/FUNBIO.

*Instituto Carnaúba

(88) 3611.8134