INICIO DA ATUAÇÃO DO PROJETO BABAÇU EM IBIAPINA NA SERRA DA IBIAPABA

Aconteceu dia 13 de fevereiro, na sede do SINTRAF uma reunião de sensibilização com lideranças locais sobre o Projeto: Conservação, Recuperação e Uso Econômico Sustentável do Babaçu nas Serras da Meruoca e da Ibiapaba. Referida reunião contou com 26 participantes.

O Instituto de Ecologia Social Carnaúba coordenou e apresentou o Projeto. A reunião constou da seguinte programação: apresentação dos (as) participantes; exibição do vídeo Manejo do Babaçu (experiência de uma família no Estado Pará); apresentação e exposição dialogada do Projeto em Power Point; identificação dos locais para realização de algumas atividade relacionadas ao Projeto e por ultimo a construção de um indicativo de agenda para realização das atividades.

No final foi feito uma avaliação através de uma dinâmica onde cada participante expressou em uma palavra o seu sentimento em participar da reunião.

Nós do Instituto Carnaúba agradecemos a colaboração e a parceria dos (as) diretores (as) do SINTRAF que de forma atenciosa mobilizaram e garantiram a presença de todas as lideranças que participaram ativamente da reunião.

 *Projeto apoiado pelo TFCA/FUNBIO

Contato: (88) 3611 8124

ASSOCIAÇÃO COMUNITÁRIA DA COMUNIDADE POCINHO SE REUNE ORDINARIAMENTE NO 2º DOMINGO DE CADA MÊS

Dia 08 de fevereiro de 2015 – Domingo, na sede social da Associação Comunitária de Pocinhos, município da Graça, aconteceu reunião ordinária da mesma. Participação massiva de seus associados, onde foi lida e aprovada a ata da reunião anterior; Apresentada prestação de contas financeira e das atividades combinadas; Ficou agendada uma atividade do coletivo para consertar a drenagem da estrada, já que foi feito o alargamento e não fizeram a queda d’água.

Prof. Osvaldo Aguiar e Ana Kátia, técnicos do Instituto Carnaúba, estiveram presentes na reunião e apresentaram proposta para a comunidade intensificar o corte do coco babaçu, já que a comunidade faz parte do projeto Conservação, Recuperação e Uso Econômico e Sustentável do babaçu nas Serras da Ibiapaba e Meruoca, parcerias com TFCA/FUNBIO. Há no mercado regional compradores interessados em adquirir amêndoa de coco e no sentido de dá volume de produção que é necessário o incentivo da quebra de coco individual e coletivo.

O grupo ficou sensibilizado e em seguida será realizado um encontro entre a comunidade e o comprador, para acertar preços e cronogramas de entrega do produto.

 

EXTRATIVISTA DO BABAÇU PARTICIPA DA FEIRA DA AGROECOLOGIA EM VIÇOSA

EXTRATIVISTA DO BABAÇU PARTICIPA DA  FEIRA DA AGROECOLOGIA 

EM VIÇOSA

Sábado dia 31 de Janeiro de 2015, Dona Francisca (conhecida como Dona Negra) extrativista produtora de azeite do coco do babaçu, participou da Feira da Agroecologia que ocorre todos os sábados, defronte a sede do STTR de Viçosa do Ceará. Dona Negra expôs e comercializou Carvão Vegetal do Babaçu, Azeite, Massa do mesocarpo, Abano da palha do babaçu, sabão além do bolo feito a base da massa do babaçu.

A barraca da Dona Negra foi à atração da feira já que estes produtos não são trabalhados pelos outros componentes, que levaram grãos, hortaliças, frutas, ervas medicinais além de bolos, café, sucos naturais, tapioca. 

 

TÉCNICOS DO PROJETO BABAÇU FAZEM VISITA DE ASSESSORIA TÉCNICA A COMUNIDADE JAGUARIBE - VIÇOSA DO CEARÁ.

Estivemos na comunidade Jaguaribe em Viçosa do Ceará realizando Assessoria Técnica - Projeto Babaçu - Encontramos Dona Nega fazendo bolo com a Massa do mesocarpo do Babaçu e faz cocada também com a massa. Na semana passada ela fabricou sabão. Fruto de sua aprendizagem na oficina que foi realizada na comunidade Meruoquinha e que teve a monitoria do curso de engenharia de alimentos do IFCE. Nos alegra sentir a energia desta mulher (Dona Nega) com 70 anos de idade mas, com muita força, disposição para o trabalho. 

Dona Nega, é sinal de resistência e de luta. Sua trajetória vem desde a seca do 58 que segundo seu depoimento de vida, sobre viveu a custa dos palmeirais de babaçu da Viçosa do Ceará. É desta palmeira que resistiu e resiste. Se alimenta e alimenta sua família. Sua força, sua fé, sua esperança.

Serviço:

Instituto Carnaúba

TFCA/FUNBIO

A ASSOCIAÇÃO COMUNITÁRIA DE TERRA NOVA EM NOVA DIREÇÃO

Dia 10 de janeiro de 2015 foi realizada na capela da comunidade Terra Nova município de Massapê comemoração de 20 anos de atuação da Associação Comunitária da TERRA NOVA. Neste mesmo dia foi dada posse a nova diretoria que tem como Diretor Presidente o Professor LUIZINHO (como é conhecido por todos/as da comunidade).

A programação foi cheia de significados para os presentes, já que foi feita uma retrospectiva de atuação da comunidade nestes últimos 20 anos de existência da associação. Conquista

como a implantação da energia para as residências da comunidade, construção de dezenas de cisternas de placas, implantação de uma unidade de produção de polpas de frutas, escola infantil que atende as crianças da comunidade, aquisição de uma máquina para o corte do coco do babaçu. Todas estas conquistas foram frutos de parcerias que associação tem realizada com a prefeitura municipal de Massapê, Instituto de Ecologia Social Carnaúba, STTR de Massapê.

O Instituto Carnaúba se fez presente nesta reunião solene representado pelo seu diretor Prof. Osvaldo Aguiar e o Prof. Assis Carlos. Um bom número de moradores da comunidade prestigiou a mesma.

10.01.2015

BOLETIM DA TERRA 

INFORMATIVO DO PROJETO PRODUÇÃO E BENEFICIAMENTO DE FRUTAS DA REGIÃO NORTE DO CEARÁ

http://pt.slideshare.net/osvaldoaguiaraguiar7/boletim-3-38254534

http://pt.slideshare.net/osvaldoaguiaraguiar7/boletim-4-38254904

http://pt.slideshare.net/osvaldoaguiaraguiar7/boletim-5-38255026

http://pt.slideshare.net/osvaldoaguiaraguiar7/boletim-6-38255311

http://pt.slideshare.net/osvaldoaguiaraguiar7/httpptslidesharenetosvaldoaguiaraguiar7boletim638255311cartilha

EQUIPE TÉCNICA DO PROJETO BABAÇU VISITA COMUNIDADE INDÍGENA "TAPUYA KARIRI "

Dia 21 de agosto de 2014, Prof. Assis Carlos e Osvaldo Aguiar estiveram reunidos na comunidade Gameleira - Aldeia dos índios TAPUYA KARIRI no município de São Benedito. O objetivo da visita foi de integra-los no projeto BABAÇU, que tem o convênio com TFCA. O grupo tem o interesse de desenvolver o artesanato utilizando o coco do babaçu como também folhas e talos da palmeira. Tivemos a participação na conversa com a aldeia com jovens e liderança indigenista. Eles tem a tradição de utilizar o babaçu em sua alimentação e na queima do cavaco no cozimento do alimento. Ficaram animados com a possibilidades de trabalho para melhorar a renda das famílias como também proteger a palmeira.
 

ECO-CARVÃO DE BABAÇU

O Eco-carvão de babaçu é um dos produtos da biodiversidade da Serra da Meruoca. Produzido a partir do aproveitamento de resíduos e do coco velho de babaçu, o carvão ecológico é o único produzido sem a necessidade do corte de árvores. 

O babaçu é uma das maiores riquezas extrativistas do Brasil e uma importante fonte de renda nas regiões Norte e Nordeste. Na Meruoca é subutilizado, tem muitas áreas cobertas por babaçuais.

Além de garantir a preservação da natureza, este tipo de carvão pode ser uma opção economicamente mais viável aos consumidores. O Eco-Carvão possui densidade e poder calorífico superior aos carvões de madeira e pode queimar por mais de três horas, o que significa uma utilização até cinco vezes menor do combustível.

Além de um ganho mais satisfatório em termos calóricos e de consumo, sua produção é de fundamental importância para a preservação ambiental da Serra da Meruoca. 

A meta do Instituto Carnaúba é difundir a técnica da carbonização do babaçu, transferindo assim essa tecnologia aos produtores rurais.

Por: Expedito Torres.

Poema escrito e declamado na Visita de Intercambio ao Maranhão

POEMA

VISITA DE INTERCÂMBIO – LAGO DO JUNCO (MA)

Autor: Josué Paula Vieira

Este poema foi elaborado por Josué Paula Vieira, de Buriti Grande - Viçosa do Ceará, no dia da Visita de Intercambio ao Maranhão, em 28 de agosto de 2013, o mesmo possui habilidade de recitar e declamar poema assim que o evento se encerra, tal poema se caracteriza em um tipo de resumo da atividade.

Caro companheiro e companheira

Dessa ótima excursão

Trago aqui um ótimo assunto

Que vem chamar atenção

De uma feliz viagem

Vendo belas paisagens

Das palmeiras do Maranhão

Ao entrarmos no Maranhão

Já podemos observar

A diversidade da palmeira

Que tem neste lindo lugar

Onde tem o buriti e a carnaúba

O tucum e a macaúba

E o babaçu para se destacar

Chegando em Lago do Junco

Foi forte cada emoção

Onde o primeiro momento

foi uma apresentação

pois a duvida que calçava

a ele nós perguntava

e respondiam com atenção

E depois a cooperativa

Começou mostrar seu sucesso

Conhecemos a famosa fabrica

Onde explicava todo processo

Pois era grande a ansiedade

De conhecer a realidade

do verdadeiro progresso

Visitamos o assentamento

que a luta fez conquistar

aonde da opressão

vieram se libertar

pois agora nós imagina

depois de ver a cantina

lá no centro do Aguiar

Depois vimos quebrando o coco

Na machada com macete

Para ser levado a fabrica

Para se produzir o azeite

Pois vimos toda organização

Como se faz o sabão

E o famoso sabonete

Quero agradecer a Deus

Por este conhecimento

Todos aqui presente

Os meus agradecimentos

E ao Instituto Carnaúba

Que promoveu este evento.

Oficina de Babaçu: produção de carvão e uso da machadinha

VEJA MATERIA COMPLETA NO LINK ABAIXO:

http://agroflorestanameruoca.blogspot.com.br/2013/09/oficina-de-babacu-producao-de-carvao-e.html